La pasta rappresenta un pilastro fondamentale della tradizione culinaria italiana e un alimento irrinunciabile nelle case di milioni di italiani. Tuttavia, non tutta la pasta è uguale. Per essere considerata di alta qualità, una...
Tra i prodotti indispensabili per la cura quotidiana dei capelli, lo shampoo occupa un ruolo centrale. Disponibile in un’ampia varietà di formulazioni, fragranze e caratteristiche specifiche, può essere acquistato nei supermercati, in profumeria, in...
Il cedro è uno degli agrumi più antichi e preziosi, noto per le sue straordinarie proprietà benefiche e il suo sapore intenso e aromatico. Questo frutto, spesso meno considerato rispetto ad arance e limoni,...
Gli antiossidanti sono ormai da tempo riconosciuti come alleati fondamentali per il benessere dell’organismo. Tuttavia, nonostante la loro importanza sia consolidata, ci sono ancora molte incertezze riguardo alle quantità ottimali da assumere, alle tipologie...
La salute della prostata è una preoccupazione crescente per molti uomini, specialmente con l’avanzare dell’età. La prostata, una ghiandola che fa parte del sistema riproduttivo maschile, può essere soggetta a una serie di problematiche,...
Negli ultimi anni, un fenomeno preoccupante sta emergendo tra gli adolescenti e pre-adolescenti: il consumo eccessivo di caffeina, che sta portando a casi sempre più frequenti di overdose. Non si tratta solo di un...
Il carciofo è un ingrediente che non solo arricchisce la nostra cucina con il suo sapore unico, ma offre anche numerosi benefici per la salute. Tra le sue proprietà più apprezzate c’è quella di...
Le microplastiche, minuscole particelle di plastica che invadono il nostro ambiente, sono ormai una presenza costante negli oceani, nell’aria, nel cibo che mangiamo e persino all’interno dei nostri corpi. Questi frammenti, che misurano meno...
Ubi allium ibi Roma, recita un antico detto che riflette l’importanza dell’aglio nella dieta dei soldati romani. La loro alimentazione si basava su alimenti nutrienti, tra cui l’aglio, che non solo arricchiva i piatti,...
Oggi la dieta sta assumendo un ruolo sempre più centrale come trattamento complementare nel trattamento del cancro. I nuovi studi scientifici confermano che una dieta mirata, come la restrizione calorica severa, può portare significativi...
Mantenere il cervello in salute non dipende solo dall’esercizio mentale o dall’attività fisica, ma anche dalla dieta. Il benessere della nostra mente comincia proprio dalla tavola e dalla spesa quotidiana. Secondo Silvia Maria Galetti,...
Quando si parla di bevande alcoliche e salute, il tema del rischio oncologico è sempre al centro dell’attenzione. Già dal 1988, l’International Agency for Research on Cancer (IARC) di Lione, in collaborazione con l’Organizzazione...