Alessandro Nunziati
Con una settimana di ritardo rispetto alle comunicazioni diffuse da diverse catene della grande distribuzione, anche il Ministero della Salute ha diffuso la segnalazione relativa … Leggi Tutto
Ogni giorno milioni di persone acquistano petti di pollo o crocchette nei supermercati o nei fast food, ignare della breve e drammatica esistenza dell’animale da … Leggi Tutto
Un nuovo richiamo alimentare coinvolge un insaccato molto diffuso sulle tavole italiane. Il Ministero della Salute ha diramato un avviso urgente riguardante un lotto di … Leggi Tutto
Una nuova allerta alimentare scuote i consumatori italiani. Il Ministero della Salute ha diffuso un avviso urgente riguardante un prodotto largamente distribuito: si tratta del … Leggi Tutto
La lavanda è da sempre amata per il suo aroma intenso e rilassante, oltre che per l’eleganza dei suoi fiori viola che impreziosiscono ogni spazio … Leggi Tutto
Non solo l’acqua: anche il vino è contaminato da TFA. A rivelarlo è la recente indagine Message from the Bottle, condotta da Pesticide Action Network … Leggi Tutto
Mangiare pesce è da sempre considerato un pilastro di una dieta equilibrata e salutare. Tuttavia, non tutto il pesce è uguale: alcuni tipi possono rappresentare … Leggi Tutto
La portulaca, scientificamente nota come Portulaca oleracea, è una pianta erbacea annuale, spesso classificata come erba infestante, ma in realtà un autentico tesoro nutrizionale. Questo … Leggi Tutto
Negli ultimi tempi, l’interesse verso i farmaci antiobesità e i farmaci agonisti del GLP-1, come la semaglutide, è cresciuto esponenzialmente. Non solo per la loro … Leggi Tutto
Gli energy drink, tanto amati soprattutto dai più giovani per il loro effetto stimolante, nascondono ben più di un semplice eccesso di zuccheri e caffeina. … Leggi Tutto
Il pane rappresenta da secoli un simbolo di nutrimento e convivialità nelle culture di tutto il mondo. Presente sulle tavole quotidianamente, è spesso considerato una … Leggi Tutto
Una scoperta innovativa proveniente dagli Stati Uniti potrebbe segnare un punto di svolta nella prevenzione delle infezioni respiratorie e orali. Un gruppo di ricercatori dell’Università … Leggi Tutto