Salame ritirato per frammenti di spugna nel prodotto
Un nuovo richiamo alimentare coinvolge un insaccato molto diffuso sulle tavole italiane. Il Ministero della Salute ha diramato un avviso urgente riguardante un lotto di … Leggi Tutto
Alessandro Nunziati
Latte intero richiamato dal Ministero della Salute: allarme per corpi estranei
Una nuova allerta alimentare scuote i consumatori italiani. Il Ministero della Salute ha diffuso un avviso urgente riguardante un prodotto largamente distribuito: si tratta del … Leggi Tutto
Lavanda in vaso: 3 errori comuni da evitare per una pianta sana
La lavanda è da sempre amata per il suo aroma intenso e rilassante, oltre che per l’eleganza dei suoi fiori viola che impreziosiscono ogni spazio … Leggi Tutto
PFAS: l’aumento allarmante del TFA nel vino europeo. Lo studio PAN Europe lancia l’allarme
Non solo l’acqua: anche il vino è contaminato da TFA. A rivelarlo è la recente indagine Message from the Bottle, condotta da Pesticide Action Network … Leggi Tutto
Mangiare pesce fa bene? Attenzione al mercurio: nuove indicazioni del CNSA
Mangiare pesce è da sempre considerato un pilastro di una dieta equilibrata e salutare. Tuttavia, non tutto il pesce è uguale: alcuni tipi possono rappresentare … Leggi Tutto
Portulaca: l’erbaccia ricca di Omega 3 | Proprietà, coltivazione e idee in cucina
La portulaca, scientificamente nota come Portulaca oleracea, è una pianta erbacea annuale, spesso classificata come erba infestante, ma in realtà un autentico tesoro nutrizionale. Questo … Leggi Tutto
Farmaci agonisti del GLP-1 “antiobesità”, sarebbero collegati al rischio di depressione
Negli ultimi tempi, l’interesse verso i farmaci antiobesità e i farmaci agonisti del GLP-1, come la semaglutide, è cresciuto esponenzialmente. Non solo per la loro … Leggi Tutto
Energy drink sotto accusa: Bisfenolo A in 20 lattine su 22
Gli energy drink, tanto amati soprattutto dai più giovani per il loro effetto stimolante, nascondono ben più di un semplice eccesso di zuccheri e caffeina. … Leggi Tutto
Il pane giusto può migliorare la digestione e aiutare a gestire la glicemia
Il pane rappresenta da secoli un simbolo di nutrimento e convivialità nelle culture di tutto il mondo. Presente sulle tavole quotidianamente, è spesso considerato una … Leggi Tutto
La gomma antivirale che in 5 minuti neutralizza il 95% dei virus, compreso l’herpes
Una scoperta innovativa proveniente dagli Stati Uniti potrebbe segnare un punto di svolta nella prevenzione delle infezioni respiratorie e orali. Un gruppo di ricercatori dell’Università … Leggi Tutto
Fragole e pesticidi: cosa emerge dai nuovi test di laboratorio? Il frutto simbolo della primavera nasconde un lato oscuro
Le fragole sono tra i frutti più amati dagli italiani, soprattutto in primavera, quando iniziano a colorare i banchi dei supermercati e le tavole con … Leggi Tutto
Dieta africana vs dieta occidentale: i sorprendenti effetti già dopo pochi giorni
Dopo il successo della dieta paleolitica e della dieta mediterranea, un altro stile alimentare si sta facendo notare: la dieta africana. Semplice, basata su alimenti … Leggi Tutto